〇〇カレー

富士吉田はうどん、忍野はそば、大月はおつけだんご、甲府は鳥もつ煮…

そして、都留（つる）はカレー


↑都留カレー
ひき肉と 刻んだ玉ねぎ・にんじん
都留の水かけ菜と
カリカリのそしニンニクのトッピング～

カレーのスパイスの中には、山椒の実も入ってます。

辛くて美味しい～
ヨソのカレーと比べても辛ぇ～です。


↑鎌倉
都留市上谷
１１：００～２２：００
お休み 木曜日

水かけ菜は、十日市場地域で主に作られている菜っ葉です。
冬の貴重な野菜だね。

そし は、地域名です。
ニンニクを作っているようです。

by さち